Cserszegi Fűszeres
La variedad de uva blanca aromática Cserszegi Fűszeres proviene de Hungría y fue creada en 1960 mediante el cruce de Irsai Olivér con Roter Traminer. Conocida por su carácter floral y especiado, prospera en el clima continental húngaro y produce vinos frescos y expresivos que se disfrutan jóvenes. Su nombre proviene del pueblo de Cserszegtomaj, donde se desarrolló, y “fűszeres” significa “especiado” en húngaro.
Aroma y sabor
Los vinos Cserszegi Fűszeres son muy aromáticos, con notas de flor de saúco, pimienta blanca, cítricos y frutas tropicales. Suelen ser secos o semisecos, con una acidez refrescante que resalta su carácter vibrante.
Combinación con la comida
Combina bien con la cocina asiática, platos de pollo especiado, ensaladas frescas y quesos suaves, donde su perfil aromático complementa sabores intensos.
