Cómo se dice

Taittinger es una casa de champán francesa fundada en 1734. Es conocida como una de las marcas de champán más elegantes y prestigiosas del mundo. La marca es famosa por su estilo refinado con alto contenido de Chardonnay, burbujas finas y notas de flores blancas, frutas frescas y brioche. Es reconocible por su botella con etiqueta dorada y cinta roja.

Dato curioso: Durante la Segunda Guerra Mundial, la familia Taittinger, propietaria de la casa, se vio obligada a huir de Francia para escapar de los nazis. Pero antes de irse, escondieron sus colecciones de vinos más valiosas en las bodegas del castillo de la Marquetterie — detrás de un muro falso construido a mano. Los nazis registraron la propiedad, pero nunca encontraron el escondite. Tras la guerra, la familia regresó y desenterró las botellas. Hoy, esos vinos se consideran algunos de los más raros del mundo. Una de las botellas se abrió en 2014 con motivo del 80 cumpleaños del director de la casa, Pierre-Emmanuel Taittinger — el vino de la cosecha de 1945 estaba en perfectas condiciones.